Du kan ikke tage til Harzen uden at smage en eller flere af de lokale øl. Øl bryggerierne i Harzen har en stolt tradition bag sig, hvor der er blevet brygget øl i flere hundrede år.
Flere af de lokale bryggerier i Harzen tilbyder rundvisning på bryggeriet, hvor du kan se, hvordan de gyldne dråber bliver fremstillet. Besøg fx bryggeriet i
Goslar der brygger Gosebier eller det lokale bryggeri i
Wernigerode, hvor de brygger øllen Hasseröder Premium Pils. Og på bryggeriet i
Einbeck, kan du undersøge om Martin Luthers mening fra 1521 stadig holder: ” Den bedste drik, man kender, kaldes Einbecker øl.”
Læs om aktiv ferie i Harzen
